Arriva la Brontosauro Steak

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Arriva la Brontosauro Steak

Messaggioda Redazione » 07/07/2014, 10:04

La bistecca è uno dei grandi classici della “cucina alla brace”, un must, il taglio di carne per eccellenza. La bistecca, d'altronde, è un piacere irrinunciabile da concedersi in un rituale in cui ogni boccone va assaporato intensamente e con calma, magari accostando al gusto della carne un contorno fresco e verdura di stagione.

A tutti gli amanti della carne, AIA dedica la Brontosauro Steak, la prima bistecca di lonza e pancetta di suino senza osso marinata al rosmarino. Una primizia, una novità assoluta, una bistecca resa tenera grazie ad una naturale lavorazione nata dall'esperienza di AIA, che contribuisce a mantenere intatte tutte le proprietà della carne, assicurando un gusto unico.

La Brontosauro Steak, però, non è solo buona è anche versatile e facile da preparare: si può cucinare sia in padella che alla brace, è già marinata ed è pronta in 10 minuti. Insomma la soluzione ideale per una cena all'insegna del gusto.

Allora cosa aspetti? Porta a tavola una grande novità: prova la bistecca di suino marinata di Carnealfuoco AIA!

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Re: Arriva la Brontosauro Steak

Messaggioda Merlo » 07/07/2014, 16:26

appena posso la provo!
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Re: Arriva la Brontosauro Steak

Messaggioda BIGALF » 11/07/2014, 18:22

...IDEM!!!!!!....CON PATATE!!!!!!!!!! :lol:
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Re: Arriva la Brontosauro Steak

Messaggioda luca2772 » 18/07/2014, 14:49

Ottimo, devo provare anch'io! :mrgreen:
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Re: Arriva la Brontosauro Steak

Messaggioda affumicatemi » 18/11/2014, 20:21

Provata alla griglia elettrica non avevo ancora il weber kettle : fantastica !!! Giovedì prossima settimana la faccio sul kettle una decina per gli amici, sarà' senz'altro un successo e' troppo gustosa croccante Bella invenzione
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Brontosauro Steak

Messaggioda Mortimer » 02/01/2015, 8:12

....io vado controcorrente ed anche contro lo sponsor di quest'ottimo spazio web: l'ho provata e riprovata per essere sicuro di farmi una opinione più che mai equilibrata.
1) la carne è tenera ed il poco grasso che serve a mantenerla tenera in cottura va bene
2) cosa che non va bene affatto è la marinatura e non è una questione di palato mio: molto pesante, persistente, non accetabile nemmeno per uno come me che fa del RUB o della marinatura una "religione".

Mi spiace ma la penso così :evil: :evil: :evil: :evil: :evil:
...basta con le ricette impossibili, basta con le tagliatelle sul bbq ! RIDATECI IL BBQ...
Mortimer
 
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Re: Arriva la Brontosauro Steak

Messaggioda rithkhmer » 26/06/2017, 6:28

thank for good post and sharing
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