Weber serie Q e aromatizzatori

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Weber serie Q e aromatizzatori

Messaggioda paolot » 26/04/2012, 15:37

Buongiorno a tutti, sono intenzionato ad acquistare un BBQ Weber Serie Q (non so ancora quale versione, probabilmente il 300). Mi piacerebbe che qualcuno possessore di analoghi BBQ (anche 100 - 200 -220) mi desse le proprie impressioni in particolare su due aspetti: se la potenza la ritene sufficiente, dato che generalmente la serie Q non ha potenze di bruciatori molto elevate e, soprattutto, se si sente molto la mancanza di sistemi di aromatizzazione, tipo barre aromatizzanti, o altro. Consapevole che il risultato non potrebbe mai essere quello di una grigliata su carbonella/legna, la mia paura sarebbe quella di avere una grigliata con lo stesso gusto della cottura sulla piastra in ghisa messa sui fornelli...
Grazie anticipatamente per le risposte

Paolo
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