Q220 e la cottura indiretta

Ci sono tanti modi per esaltare il tuo BBQ: scopri trucchi e segreti della cottura alla griglia con carnealfuoco.it!
Condividi

Q220 e la cottura indiretta

Messaggioda andrea. » 23/01/2012, 14:21

ciao a tutti, questo natale mi hanno regalato un weber q220....domanda ma avendo lo stesso solo un bruciatore è possibile fare cottura indiretta? Possego un ot57 che purtroppo utilizzo solo in agosto nella casa al mare ma vivendo in condominio ho deciso di provare anche con il gas....e devo dire che nn è male anche se manca tanta tanta magia


E' fattibile l'indiretta con un bruciatore solo??

grazie a tutti e buone grigliate!!

Andrea
andrea.
 
Messaggi: 1
Iscritto il: 15/09/2011, 10:06
Località: Italia

Re: Q220 e la cottura indiretta

Messaggioda cipollinocipolletto » 23/01/2012, 19:11

ciao! mi ricordavo di aver letto qualcosa del genere nel vecchio forum e sono andato a recuperarti il link della discussione (anzi della ricetta)! puoi trarne qualche ispirazione ;)
http://www.carnealfuoco.it/forum/index.php?action=vthread&forum=3&topic=1859&page=0#1

Buon barbecue! :D
Landmann 0423
Weber Master Touch 57 Smoke Grey
cipollinocipolletto
 
Messaggi: 356
Iscritto il: 15/09/2011, 10:08
Località: Vicenza


Torna a Cuocere e cucinare con il barbecue, tecniche e metodi di cottura