CharGriller Outlaw con Side fire box

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CharGriller Outlaw con Side fire box

Messaggioda acsterics » 15/04/2013, 17:48

Ciao a tutti,
sono nuovo di questo forum, fino a ieri mi dedicavo solo alla carne alla griglia... anzi... sulle fiamme... ma adesso ho un Char Griller Outlaw con la Side fire box e da quello che ho letto ho grandi aspettative....

Chi di voi ne ha uno?
Come vi trovate con i tempi della cottura indiretta?

é vero che i tempio sono superiori alle 6/8 ore??? quindi per un pranzo con gli amici devo iniziare all'alba?????
... beh... se ne vale la pena... ci provo anceh io!

sarei molto contento se qualcuno mi raccontasse brevemente la sua esperienza..
Molte grazie a tutti,
Andrea
acsterics
 
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Re: CharGriller Outlaw con Side fire box

Messaggioda Braciere » 16/04/2013, 21:31

Certo che ne vale la pena, anche solo per il gusto di provare e fare qualcosa di diverso.
Io ho un BBq diverso dal tuo, ho un Weber 57 e con la cottura indiretta ho scoperto qualcosa di divertente, rilassante e ..... ingrassante!! :D
Inizia con l'indiretta e poi Low & Slow, ti piacerà!
Braciere
 
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