BBQ a gas con pietra lavica

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BBQ a gas con pietra lavica

Messaggioda 16005371 » 31/08/2015, 16:16

Ciao a tutti, causa cambio casa ho dovuto rinunciare all'amato bbq a carboni, passando quindi ad un bbq a gas con pietra lavica. Diciamo che i primi approcci non sono stati soddisfacenti, per cui volevo chiedervi se esistono degli accorgimenti da seguire...Mi spiego...la prima volta che l'ho usato, per far aumentare la temperatura, ho cotto 2 bistecche con il coperchio chiuso...risultato: bistecche bollite :(
La seconda volta, coperchio aperto, ma sembravano non cuocere mai...Forse uso troppa pietra lavica? E se togliessi la pietra lavica, sarebbe pericoloso cuocere direttamente sul gas??
Grazie e scusate l'ignoranza.

Alessandro
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Re: BBQ a gas con pietra lavica

Messaggioda madooeiei » 14/01/2017, 8:20

Come molto, infine, è stato davvero buono
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Re: BBQ a gas con pietra lavica

Messaggioda sito » 07/06/2017, 8:02

madooeiei ha scritto:Come molto, infine, è stato davvero buono
แทงบอล


che vuol dire?
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Re: BBQ a gas con pietra lavica

Messaggioda kongponleu88 » 24/06/2017, 1:37

Nei grill a gas la praticità è il pregio maggiore, vista la possibilità di gestire cotture e temperature senza complicazioni, mentre i barbecue a carbonella risultano più adatti a coloro che amano mettersi alla prova con l’accensione delle braci e le cotture più tradizionali.
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