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Discussioni Infuocate - Barbecue, BBQ, Carne, Grigliate, Ricette...
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GRIGLIATA DI PESCE
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Autore
Messaggio
Andy73
apprendista fuochista
Post: 161
Membro
#
Inviato: 2 Mag 2007 18:07:01
Ciao carissimi..
Volevo condividere l'ultima fatica della mia "congrega" della grigliata:
SUPER BBQ DI PESCE IN SPIAGGIA!!
Ecco qualche scatto:
Su tutto un bel Muller Thurgau!!
pepper
apprendista fuochista
Post: 107
Membro
#
Inviato: 3 Mag 2007 09:30:33
Andy, sembra una grigliata maldiviana...ma dove hai passato il 1 maggio????
Ci fai venire una fame...
Andy73
apprendista fuochista
Post: 161
Membro
#
Inviato: 3 Mag 2007 10:28:26
Maldive?????? magari...
maciobz
fuochista professionista
Post: 772
Membro
#
Inviato: 3 Mag 2007 11:29:17 | Modificato da: maciobz
Queste grigliate in compagnia sono bellissime, questo genere di raduni mi pacciono molto.
Bravi e complimenti per il menu' spettacolare.
ciao.
P.S. e vino veramente da intenditori, ottimo abbinamento col pesce.
Andy73
apprendista fuochista
Post: 161
Membro
#
Inviato: 3 Mag 2007 12:09:15
grazie macio,
i complimenti di un maestro come te fanno sempre piacere, ci siamo attenuti ai tuoi consigli: crostacei e pesce fresco no marinature ecc.. una pulita e sulla griglia così com'è!!
Per il vino onore alla tua terra!! Tra l'altro ho "scoperto" sere fa il Gewürztraminer: ECCELSO! Ho postato pure questo, vedi:
http://www.carnealfuoco.it/forum/index.php?action=vthread&forum=1&topi c=142&page=4#12
elvio
esordiente
Post: 86
Membro
#
Inviato: 3 Mag 2007 13:50:27
Che spettacolo!! :)
rosaxx
cerino
Post: 6
Membro
#
Inviato: 4 Mag 2007 13:32:36
CHE FAME!
Sergione
fuochista
Post: 240
Membro
#
Inviato: 4 Mag 2007 17:20:30
Anche io ho fatto una grigliata di pesce il 1 Maggio, ma non bella e ricca come la vostra.. complimenti! I crostacei sembrano succulenti!
arnold
cerino
Post: 5
Membro
#
Inviato: 25 Mag 2007 15:18:04
CHE FIGATA LA GRIGLIATA DI PESCE IN SPIAGGIA! CARO ANDY SE NE FATE ALTRE CHIAMATEMIIIIII!! :)
Andy73
apprendista fuochista
Post: 161
Membro
#
Inviato: 26 Mag 2007 13:08:55
ehehehe grazie arnold... se porti tu il vino sei invitato ;-)
paolo818
cerino
Post: 7
Membro
#
Inviato: 8 Giu 2007 10:24:44
Non ci credo....
riconosco la maxigriglia, l'hai fatta a fregene vero?
Quanto vorrei usare quella griglia pure io...
Andy73
apprendista fuochista
Post: 161
Membro
#
Inviato: 8 Giu 2007 12:33:19
Fregene?? No!! Un pò più su.. ;)
Merlo
fuochista professionista
Post: 411
Membro
#
Inviato: 8 Giu 2007 14:39:52
e dove? dicci dove che ci facciamo una spedizione la prossima volta!! ;)
Marcos
esordiente
Post: 97
Membro
#
Inviato: 8 Giu 2007 14:43:39
Belìn! se state nei paraggi della Liguria contate anche me.. Adoro le grigliate di pesce
Andy73
apprendista fuochista
Post: 161
Membro
#
Inviato: 8 Giu 2007 18:05:44
Ma siete affamati? Eheheheeh... non ve lo dico dove grigliamo, altrimenti vi ritrovo tutti la domenica all'ora di pranzo sulla spiaggia.. ahahahaha :P
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