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Costine di maiale laccate

Costine di maiale laccate Ingredienti per 4 persone
  • 1 kg di costine di maiale
  • 100 gr miele millefiori
  • 1 cucchiaio aceto di vino bianco
  • sale e pepe


Lavare e asciugare le costine e poi strofinarle con sale e pepe. Unire il miele e l'aceto e scaldarlo un po per renderlo più liquido (anche a bagnomaria) e poi spennellare le costine.

Quindi metterle in frigorifero per almeno 3 ore. Sgocciolarle e poi metterle sulla griglia calda, a cottura diretta.

Ricetta di daniweber: costine di maiale laccate

La puoi preparare con: Grigliata Minigrill, Happy Ribs, SPARE RIBS - COSTINE AL ROSMARINO E ORIGANO

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