# 4 Stuzzichini Carnealfuoco Aia # 2 cespi di radicchio # 2 cucchiai di aceto balsamico di Modena # sale e pepe
Cuocere sul barbecue o sulla piastra gli arrosticini e il radicchio, una volta ultimata la cottura mettere il sale e il pepe sulla carne e condire il radicchio con abbondante aceto balsamico di Modena.
Eleonora "Tiggia"
Tiggia, creativista ventiquattrenne di Roma. E chi dice che i Dj sono bravi solamente sui piatti delle consolle si sbaglia di grosso , cucinare e' sempre stata una grande passione, a volte mi cimento in veri e propri esperimenti!
