Levare alle pannocchie le foglie e metterle a cuocere lentamente sulla griglia del barbecue.

A cottura quasi ultimata delle pannocchie mettere a cuocere le salsicce.

Servire le pannocchie calde spennellate con il burro fuso con accanto le salsicce, mi raccomando salare e pepare solo le pannocchie.

Questa è una ricetta semplice ma molto gustosa, la pannocchia si accompagna a molti piatti.