Cerchi una ricetta per una grigliata originale? Sei nel posto giusto: qui troverai oltre 40 preparazioni tra cui quelle del mitico Steven Raichlen, il guru americano del BBQ, il più noto divulgatore in fatto di barbecue, autore di libri, giornalista, insegnante di cucina, presentatore, chef.

Dalla passione per il bbq e per i nuovi sapori nascono le ricette con cui Steven Raichlen interpreta Carnealfuoco: il "matrimonio perfetto" tra i sapori del barbecue americano e la raffinata carne italiana.

La passione è anche quella che anima i nostri fan del BBQ autori di ricette piene di gusto e fantasia. Scopri tutte le idee che gli utenti di Carnealfuoco hanno trovato per esaltare il sapore di spiedini, salsicce e hamburger!

Inoltre troverai le ricette che alcuni dei migliori chef italiani dedicano ai fan del barbecue di Carnealfuoco. Nuove preparazioni originali che ogni mese arricchiranno il ricettario di Carnealfuoco.it!