Il barbecue è una passione decisamente coinvolgente cui non sembrano essere indifferenti i ‘grandi’ della Terra: capi di Stato, principi, primi ministri, futuri regnanti. L’ennesima dimostrazione di questa attrazione dei potenti del pianeta per la griglia è il Principe William, erede al trono del Regno Unito, che durante una visita ufficiale in Nuova Zelanda si è cimentato al BBQ in compagnia del Primo Ministro dello stato oceanico John Key nella residenza ufficiale di Wellington.
Il Principe William, secondo quanto riportano le cronache, è sembrato molto a suo agio e si è cimentato nella cottura di agnello, bistecche e salsicce. In visita ufficiale nei paesi australi non era tra l’altro la prima volta che il giovane erede di casa Windsor aveva a che fare con griglia: già la scorsa settimana, mentre si trovava a Sidney, il Principe William si era intrattenuto con 100 giovani in un BBQ presso i Royal Botanic Gardens della città australiana.
Insomma il BBQ è sempre più amato, anche dai ‘grandi’della Tera e si dimostra un’ottima occasione per favorire gli incontri ufficiali, creando un clima disteso e conviviale, ideale per stringere relazioni diplomatiche. Lo sa bene Barack Obama, la cui passione per il BBQ è nota, ne avevamo parlato anche dalle pagine di questo sito. Recentemente il Presidente degli Stati Uniti non ha mancato l’appuntamento col BBQ, esattamente quando ad inizio anno ha preso parte con la moglie Michelle a una puntata del seguitissimo programma ‘Iron Chef America’.
La First Lady, che era il vero ospite d’onore, ha preso parte alla gara di cuochi con lo chef presidenziale Cristeta Comerford, sfidando superstar come Mario Batali, Bobby Flay e Emeril Lagasse. Durante lo show il Presidente Obama non ha resistito alla tentazione di dare il proprio contributo: un video realizzato nel giardino della Casa Bianca in cui si cimenta con l’arte americana del barbecue insieme allo chef Bobby Flay.